ลิ้มรสชาที่บริสุทธิ์ที่สุดในแบบพิธีการของญี่ปุ่น

มัทฉะกำลังเฟื่องฟูไปทั่วโลก แต่มีเฉพาะกลุ่มที่ได้รับการคัดเลือกเท่านั้นที่จะได้ลิ้มรสชาที่บริสุทธิ์ที่สุดในแบบพิธีการของญี่ปุ่น ซึ่งปลูกในอุจิ ใกล้เมืองเกียวโต มานานหลายศตวรรษ ชาเป็นส่วนสำคัญในวัฒนธรรมญี่ปุ่นมาเกือบ 1,000 ปีแล้ว ซึ่งนำเข้ามาจากประเทศจีนตั้งแต่ช่วงต้นศตวรรษที่ 8 เพื่อให้ชนชั้นราชวงศ์และชนชั้นทางศาสนาได้เพลิดเพลิน

แต่จนถึงศตวรรษที่ 12 การเริ่มต้นอย่างจริงจังต้องขอบคุณพระสงฆ์ Eisai ซึ่งถือว่าเป็นผู้ก่อตั้งชาเขียวญี่ปุ่นซึ่งปลูกต้นชาจากประเทศจีนรอบ ๆ วัดและตีพิมพ์หนังสือเกี่ยวกับประโยชน์ทางยา เอไซยังรับผิดชอบในการนำโรงเรียนรินไซแห่งพุทธศาสนานิกายเซนไปยังประเทศญี่ปุ่น การผสมผสานจิตวิญญาณเซนกับการเตรียมชาของเขาได้วางรากฐานสำหรับพิธีชงชาแบบญี่ปุ่นดั้งเดิม ทุกวันนี้ ชายังคงเป็นส่วนสำคัญของชีวิตประจำวันของคนญี่ปุ่น มักจะจิบในตอนเช้าหรือตอนพักกลางวัน เสิร์ฟให้แขก หรือใช้เพื่อเพิ่มพลังเมื่อรู้สึกไม่สบาย มีความเชื่ออย่างแรงกล้าในคุณสมบัติการรักษาของชาและความสามารถในการทำให้ชามีสุขภาพที่ดี

You may also like

เกาะรูสเวลต์ของนครนิวยอร์กต้อนรับนักท่องเที่ยวที่มาเยือน

นิวยอร์กเป็นเมืองที่เกิดขึ้นมากที่สุดมีการพูดภาษามากกว่า 200 ภาษาและผู้คนนับล้านแห่กันไปชมสถานที่ท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียงระดับโลกในแต่ละปี นิวยอร์กดึงดูดผู้มาเยือนอย่างไม่มีที่อื่น ถนนที่พลุกพล่านในแมนฮัตตันเป็นเรื่องของตำนาน ผู้ที่มาเป็นครั้งแรกจะต้องมุ่งไปที่ยอดตึกเอ็มไพร์สเตทและยืนอยู่ใต้แสงจ้าของไทม์สแควร์ แต่ยังมีอะไรให้ดูและทำอีกมาก

หาดทรายที่กว้างใหญ่ไพศาลบนชายฝั่งทางตอนเหนือ

เยอรมนีเป็นหนึ่งในจุดหมายปลายทางที่น่าสนใจและหลากหลายที่สุดของยุโรป ประการหนึ่ง เมืองต่างๆ ของกรุงเบอร์ลินนั้นน่าเหลือเชื่อ สถานะสุดฮิปของเบอร์ลินทำให้มั่นใจได้ด้วยคนหนุ่มสาวที่มีความหลากหลายและสถานบันเทิงยามค่ำคืนที่ทำให้ลอนดอนและนิวยอร์กดูเชื่องเมื่อเปรียบเทียบ มิวนิกยังคงรักษาเสน่ห์แห่งประวัติศาสตร์บาวาเรียไว้ได้

การเยี่ยมชมป่าชายเลนของจาซิรัต บิน ฆันนัม

เกาะสีม่วงเป็นสถานที่สำรวจป่าชายเลนของกาตาร์อีกแห่งอีกทางเลือกหนึ่งคือการเยี่ยมชมป่าชายเลนของจาซิรัต บิน ฆันนัม ซึ่งเป็นที่รู้จักในชื่อเกาะสีม่วงตามเนื้อผ้าสถานที่ทางผ่านที่นักประดาน้ำไข่มุกและชาวประมงเคยใช้มาก่อนตั้งแต่ 2,000 ปีก่อนคริสตศักราช เกาะสีม่วงได้ชื่อมาจากสีย้อมสีม่วงแดงที่ผลิตเมื่อหลายศตวรรษก่อนจากเปลือกหอยของหอยในท้องถิ่น

อาคารสีทองอันโดดเด่นที่น่าอัศจรรย์ของเมืองฮอยอัน

สิ่งที่โดดเด่นที่สุดในการเข้าสู่เมืองโบราณของเมืองคืออาคารหลายหลังอาบด้วยสีทองอันโดดเด่น ในฮอยอันทางตอนกลางของเวียดนาม บ้านอาณานิคมฝรั่งเศสขนาดใหญ่ผสมผสานระหว่างวัดญี่ปุ่นและบ้านของพ่อค้าไม้ชาวจีน แต่การผสมผสานของวัฒนธรรมและรูปแบบสถาปัตยกรรมไม่ได้เป็นเพียงองค์ประกอบที่โดดเด่นเพียงอย่างเดียวที่นี่

Back to Top